Çayı meğer yanlış demliyormuşuz! Doğru yöntemi açıkladı

Ella

New member
Samsun'da çay ocağı işleten esnaf, çayın daha lezzetli olması ve geç bayatlaması için uyguladıkları yöntemi anlattı. Çaycılar, kuru çayın üzerine sıcak su dökmek yerine soğuk suyla yavaş yavaş demledikleri çayın, buharla yaklaşık 40-45 dakikada hazır olduğunu, bu yöntemle çayın lezzetini ve tazeliğini daha uzun süre koruduğunu belirtti.
442

Çayı meğer yanlış demliyormuşuz! Doğru yöntemi açıkladı
 
Üst